すべてを0から作るメーカーである私たちだからこそ実現できた、石窯の調理性能とオーブンの手軽さの融合。
小さなボディで本格石窯クオリティ
庫内の左側に専用バーナーを配置する事で、石窯と同じ熱対流を実現し、コンパクトな見た目で500℃の高火力を叶えました。
庫内の床面には、遠赤外線を爆発的に発生させる厚さ35mmの天然溶岩石を使用しているため、遠赤外線の効果でピザ以外にもローストビーフや焼き野菜も食材の芯まで加熱され、抜群の美味しさを叶えます!
前扉を開いたままで調理が行えるので、オーブン型でありながら、石窯と同じ様な感覚で調理が可能です。
キアロで焼き上げたピザは、生地の表面はサックリ、中はふっくらモッチリと、最高の食感に仕上がります。
口に入れた瞬間に香ばしい小麦の香りが鼻腔をくすぐり、食べたら虜になること間違いなし。
500°Cの高温で一気に焼き上げれば、グッグツと湧き立つジューシーなトマトソースに、とろっとろのミルキーなモッツァレラが浮かび、そこに爽やかなバジルの香りが加わる混然一体となった最高のマルゲリータが出来上がります。
どこでもピザ屋さんに
無駄を省いた省スペース設計で、設置場所を選ばずにピザの調理が可能!
CHIARO55シリーズは上下のユニットが取り外せるので持ち運びが容易に行えます。イベント等の参加にも楽々対応。
小型ゆえに、カフェや居酒屋などこれまでピザを扱っていなかった店舗でも改装不要で導入しやすく、あなたの店だけの看板メニューに。
活用シーン・運用アイデア
少数精鋭の高回転型:ガスモデルでディナーのピークを一気に捌く。
テナント制約下の導入:電気モデルで商業施設や地下フロアでも安心運用。
イベント・出張販売:軽量モデル+分割ユニットで搬入ラク。屋外キッチンやポップアップ出店で話題作り。
あなたのお店にフィットする5つの製品タイプ
全ての機種にて炉床は天然溶岩石を使用。
石窯で培った技術を凝縮した、抜群の熱対流を味わえます。
業務用ピザ窯として、ガス/電気の両仕様をご用意(用途・設置条件に合わせて選択)。
キアロPZ-55

価格:280,000円(税込308,000円)
熱源:ガス
寸法:幅500mm × 奥460mm × 高583mm / 57kg
僅か57㎏の機体は、イベント参加に最適
省スペースで、お店の改装無しで導入可能
キアロPZ-56

価格:548,000円(税込602,800円)
熱源:電気
寸法:幅506mm × 奥516mm × 高633mm/63kg
電気仕様だから、商業施設でガスが使えなくても導入可能
省スペースで、お店の改装無しで導入可能
キアロPZ-90

価格:490,000円(税込539,000円)
熱源:ガス
寸法:幅900mm × 奥600mm × 高350mm/90kg
自動点火など無駄を省いた最強のコスパアイテム
炉内が広いので初心者にも安心して使いやすい
キアロPZ-91

価格:1,080,000円(税込1,188,000円)
熱源:電気
寸法:幅900mm × 奥600mm × 高650mm/132kg
PZ90の焼き上がりはそのままに、熱源を電気に変更し温度制御を搭載したハイエンドモデル
上下ユニットに分けられた事でPZ90よりも搬入が簡単に
キアロPZ-92

価格:780,000円(税込858,000円)
熱源:ガス
寸法:幅900mm × 奥600mm × 高650mm/121kg
PZ90の焼き上げはそのままに、自動点火と温度制御を搭載したハイエンドモデル
炉床に溶岩石を使用し、圧倒的蓄熱性による連続焼き性能を誇る
ピザ窯・業務用・ガス・電気・薪――
キアロは、石窯のチカラを現代の厨房に合わせて最適化した”使えるピザ窯”です。
あなたの店の1枚を、もっと速く、もっと旨く、もっと楽しく。